2de - 19 mars 2010
Une vidéo réalisée par Anthony DL et Idriss D (2de 9).
On y voit comment préparer une solution de glucose par dissolution.
La masse de glucose pesé est de 2,0 g au lieu de la valeur de 1,8 g que l’on peut obtenir par calcul, car il s’agit de glucose hydraté C6H12O6 + H2O, de masse molaire supérieure à celle du glucose simple C6H12O6.
À visionner en plein écran.
Auteur : F. Gély
Quelle est donc la composition de la mystérieuse “bouteille bleue” (appelée aussi “liquide magique“) ?


